बारिश
का मौशम आते ही हमे एक खाश चीज़ दिखती जिसको कि हम अनदेखा बिलकुल भी नहीं कर पाते
और ये है प्यारे – प्यारे भुट्टे |
जी
, हाँ बारिश के मौशम में हम सभी को भुट्टा बहुत ही ज्यादा पसंद होता है और इस मौशम
में इसका आनंद उठाना किसी जन्नत से कम नहीं होता | हम सभी को भुट्टा कितना पसंद
होता है |
भुट्टा
तो हम सभी ने जरुर खाया होगा लेकिन जब बात आती है उसके बालों कि तब आप क्या करते
हैं ? बेशक इसका जवाब होगा कि वो हमारे इस्तेमाल का नहीं होता जिसके कारण हम उसे
फेक देते हैं | लेकिन शायद इस पोस्ट को पढ़ने के बाद आप उसके बालों के फायदे के
बारे में बहुत कुछ जानेंगे कि आखिर उसके बालों में कितने अशीम गुण होते हैं और फिर
उसके बालों को आप फेकने के बजाय अपने इस्तेमाल में लेंगे |
तो
आज हम भुट्टे के फायदे के बारे में जानेंगे कि वो हमारे लिए कितने फायदेमंद साबित
हो सकते हैं |
दोस्तों
बहुत से लोग लोग भुट्टे को बड़े ही चाव से खाते हैं , भुट्टा हमारी सेहत के लिए
बहुत ही फायदेमंद माना जाता है और भुट्टे के बालों में भी ऐसे कई सारे गुण होते
हैं जो हमे सेहतमंद रखने में काफी मददगार साबित होते है |
भुट्टे
के बाल विटामिन , कैल्शियम , विटामिन बी 12 , विटामिन K और फाइबर से भरपूर होते हैं जिसको की अगर आप
अपने रोजाना के डाइट में इस्तेमाल करते हैं तो आप कई बिमारियों को दूर कर सकते हैं
, जैसे कि पेट से सम्बंधित बीमारी , मलेरिया , सुरईसीस , और दिल से जुडी बिमारियों
इत्यादि समस्यायों को दूर कर सकते हैं और इन बिमारियों के दूर करने के लिए बहुत फायदेमंद
माना गया है |
अब
यह सब सुनकर आपको बिलकुल भी अजीब सा लग रहा होगा और यकीन भी नहीं हो रहा होगा लेकिन
ये बात पूरी तरह से सच है , भुट्टे के बालों के अन्दर इतने सारे पोषक तत्व होते
हैं जो बिमारियों से लड़ने में मदद करते हैं |
हेल्थ
एक्सपर्ट बताते हैं कि भुट्टे के रेशों में ऐसे केमिकल मौजूद होते हैं जो मूत्र
वर्धक है | यह खून संचार को नियंत्रित और सुजन को कम करने में बहुत ही सहायक माना
जाता है |
इसके
फायदे कि बात तो कर ली है हमने , लेकिन एक
सवाल और ये है कि आखिर हम भुट्टे के बालों का सेवन करेंगे कैसे ?
तो
आईये जानते है कि आखिर हम भुट्टे का सेवन कैसे कर सकते हैं ?
दोतों
इसका सेवन करने के लिए सबसे मज़ेदार चीज़ होती है इसकी चाय | जैसे हम ग्रीन टी को
पानी में घुलाकर या उबालकर उसका सेवन करते हैं , ठीक वैसे ही हम भुट्टे के बालों
को भी पानी में उबालकर , उसकी चाय बनाकर उसका सेवन कर सकते हैं |
चाय
बनाने कि विधि और सामग्री
अब
पहले बात करते हैं कि भुट्टे के बालों के चाय बनाने के लिए कौन – कौन सी सामग्री
चाहिए ? तो आईये जानते हैं---
सामग्री
सबसे
पहले हमे चाहिए एक बड़ा चम्मच भुट्टे के बाल , एक कप पानी और निम्बू (स्वाद अनुसार)
ये है हमारी सामग्री अब जानते हैं इसकी विधि को , कि आप उसका चाय बनाकर कैसे इसके फायदे
ले सकते हैं ?
विधि
सबसे
पहले भुट्टे के बालों को अछे से धुप में सुखा लें , फिर उसके बाद पानी में एक बड़ा
चम्मच सुखा , पेशा हुआ भुट्टे के बालों को डालें और फिर उसे उबलने दें | जब
सामग्री उबल जाये तब गैस को बंद करके , पैन को ढक दें और उसे 15 से 20 minute तक
ऐसे ही छोड़ दें | फिर उसके बाद निम्बू निचोड़ें (अपने स्वाद अनुसार) और आपका ड्रिंक बनकर बिलकुल तैयार है | विधि बहुत ज्यादा मुश्किल नहीं है , इसे चाहे तो कोई भी
एकदम कम समय तैयार करके सेवन कर सकता है |
भुट्टे
के बालों से बने हुए चाय के फायदे
1
– वजन कम करने में मददगार (Help in Weight Loss)
कॉर्न
सिल्क चाय का सबसे ज्यादा फायदा यही है कि यह वजन कम करने में सबसे ज्यादा कारीगर माना
जाता है | इस चाय के रोजाना सेवन से आप मोटापे से दूर रह सकते हैं | अक्सर ऐसा
होता है कि हमारे शरीर में किसी एक जगह पर पानी कि मात्रा या टॉक्सिक कि वजह से चर्बी इकट्ठी होने लगती है
|
इसलिए
भुट्टे के बालों के चाय पीने से शरीर में जमा हुए पानी , टॉक्सिक पदार्थ जैसी
चीज़ें दूर हो जाती हैं या हमारे शरीर से धीरे – धीरे समाप्त हो जाती हैं और इसी के
साथ ये हमारे शरीर का वजन कम करने में मदद करती है |
2
– पथरी पर करे काम (Help in Kidney Stone )
आज
के व्यस्तता भरे जीवन में बदलते हुए खान – पण के कारण किडनी में पथरी का होना एक
आम समस्या बन चुकी है | यह समस्या पुरुषों के मुकाबले महिलाओं में ज्यादा देखने को
मिलती है , ऐसे में परेशान महिलाओं को भुट्टे के बालों से बने चाय का सेवन करना
उसके लिए एक रामबाण इलाज साबित हो सकता है |
भुट्टे
के बालों से बनी हुई चाय किडनी के अन्दर से जहरीले पदार्थो को बाहर निकालती है और
किडनी स्टोन पर भी अपना असर डालकर उसके ख़तम करने कि कोशिश करती है |
3
– रक्तचाप करे कम (ब्लड प्प्रेशर कम करे) (Maintain Blood Pressure)
आज
के बदलते ज़माने में ब्लड प्रेशर एक आम समस्या बन चूका है | ऐसे में जिन लोगों उक्त
रक्तचाप कि समस्या है वो अपने रोजाना के डाइट में कॉर्न टी का प्रयोग कर सकते हैं ,
ये आपके रक्तचाप को सामान्य अवस्था में रखने में काफी मददगार साबित होगा | भुट्टे
के बालों से बने चाय में एंटीफिलामेनटरी गुण होते हैं जो काफी फायदेमंद होते हैं |
इसका सेवन हर व्यक्ति को करना चाहिए जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित है |
4
– UTI करे दूर (Help in UTI)
महिलाओं
में होने वाली समस्या यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन के लिए यह चाही बबुत ही उपयोगी है
| कॉर्न टी यूरिनरी लाइन को कोट करती है और उनमे होने वाले जलन को भी दूर करती है ,
इस चाय को पीने से यूरिन ज्यादा आता है जिस कारण ट्रैक्ट में बैक्टीरिया का
निर्माण नहीं होता और यूरिनरी ट्रैक्ट में जलन या सुजन भी नहीं होता |
5
– मदुमेह में मददगार (Diabetes करे कम) Help In Diabetes
हमारे
इस जीवन में ऐसी कई सारी बीमारियाँ हैं जो अब बिलकुल आम हो गयीं है | उन बिमारियों
से पीड़ित लगभग हर घर में एक व्यक्ति तो मिल ही जायेंगे | उन्ही बिमारियों में से
एक बीमारी है सुगर यही मधुमेह और भारत को शुगर का घर माना जाने लगा है | ऐसे में
हम बस इसका इलाज्कारा सकते हैं और कुछ नियमो का या कुछ परहेज़ करके इसको नियंत्रण
में रख सकते हैं |
भुट्टे
के बालों के बने चाय हमारे शुगर लेवल को एक स्तर तक कण्ट्रोल रखने में काफी मददगार शाबित होते हैं | अगर हम इससे बने
चाय का सेवन करते हैं तो हम अपने शुगर को नियंत्रित कर सकते हैं | भुट्टे से बने
चाय शुगर कण्ट्रोल करने के साथ – साथ हमारे खून में मौजूद इन्सुलिन को नही काफी हद
तक नियंत्रित रखने में मदद करते हैं और जिस कारण मधुमेह यानि शुगर कण्ट्रोल रहती
है |
तो
दोस्तों है न कमाल कि बात ,तो अब आगे से भुट्टे से बालों को फेकने के बजाय इसकी
चाय बनाकर पुरे ख़ुशी मिजाज़ के साथ एक
चुस्की प्रतिदिन जरुर लें और एक कदम अपनी सेहत कि ओर बढ़ाये और स्वस्थ रहें |
यहाँ
तक पोस्ट पढ़ने ले लिए आपका बहुत – बहुत धन्यवाद
तो
आपको यह आज का मज़ेदार पोस्ट पढ़कर कैसा लगा , ये हमे कमेंट करके जरुर बताएं और अपना
ढेर सारा प्यार और आशीर्वाद दें ताकि हम ऐसे ही आप तक आपकी अच्छी सेहत के लिए अच्छे – अच्छे स्वस्थ सम्बंधित पोस्ट लाते रहें और आप हमेशा स्वस्थ रहें और 100 वर्ष से भी ज्यादा दिन तक इस जीवन का
आनंद उठायें |
अपना
अगला विषय जरुर से कमेंट करें कि आपको किस पर पोस्ट चाहिए |
स्वस्थ
रहें ,
मस्त रहें